材料准备：
主料：鸡蛋1个、牛奶115g
辅料：糖粉18g、低筋面粉30g、玉米淀粉15g、抹茶粉3g、黄油8g、夹馅：、淡奶油200g、细砂糖20g、蜜豆30g
制作步骤：
步骤1、黄油提前加热融化，盆里依次倒入牛奶、鸡蛋、糖粉、低筋面粉、淀粉、抹茶粉和黄油，然后搅拌均匀至无面粉颗粒。
步骤2、将搅拌均匀的面糊用筛网过筛1-2遍，让面糊更细腻。
步骤3、开小火，平底锅先稍微加热1分钟左右，用汤勺打入一勺面糊，然后快速转动平底锅，让面糊均匀覆盖整个平底锅。
步骤4、再放下煎至中间鼓起大气泡即可扣出。
步骤5、依次叠加在晾网上，光滑的那面朝下。（如图所示）
步骤6、200克淡奶油倒入盆里，加入20克白砂糖，快速打发至有明显纹路即可。
步骤7、倒入30克蜜豆，用硅胶铲搅拌均匀。
步骤8、取出奶油，均匀抹在千层皮上，不要全部抹满，四周留出间隙。
步骤9、左右两边的冰皮往里面折叠。（如图所示）
步骤10、再从下往上卷起即可。
步骤11、过筛一层抹茶粉，再挤上奶油，装饰一些水果，一道抹茶蜜豆毛巾卷就完成了！
步骤12、真的真的很不错(*๓´╰╯`๓)♡
