材料准备：
主料：普通面粉400克、温水200—220克
辅料：酵母2克、香葱30克、火腿适量、食用油适量
制作步骤：
步骤1、酵母倒进温水，用温水和面，面团揉至光滑盖保鲜膜醒面
步骤2、面团醒好会变大，里面有这样气孔
步骤3、在面板揉面团排气
步骤4、把面团擀成大的面饼，刷食用油，撒葱花火腿丁
步骤5、把面饼卷好切等大面块
步骤6、两个叠一起，筷子压中间，不要压反了，就没有花了
步骤7、放到蒸锅醒10分钟，冷水入锅蒸15分钟左右，关火焖3分钟（看我那个压反的没有花挺丑的）
烹饪技巧：
面不要和太硬，醒面时间一定要够，会影响后面蒸的是否成功