一、材料准备
主料：鸡胸肉半块、午餐肉50g
辅料：胡萝卜半根、生抽1勺、淀粉1勺、盐1克
二、制作步骤
步骤1、鸡胸肉切丁
步骤2、装入盘中，倒入一勺生抽
步骤3、加入一勺淀粉
步骤4、抓匀，放旁边备用
步骤5、把胡萝卜、午餐肉切丁装盘备用
步骤6、锅中倒入油，七八分热的时候加入鸡胸肉和胡萝卜
步骤7、等鸡胸肉变色了，加入午餐肉
步骤8、加入午餐肉后，翻炒1分钟。因为午餐肉本身就是熟的，只需要翻炒一下就好啦。
步骤9、出锅前加入点盐调味就好啦～10s后出锅啦～
步骤10、装盘～开吃……
三、烹饪技巧
午餐肉也可以换成火腿肠吖～