鸡蛋作为营养又快熟的食材，今天我用它做了一份花样意粉煎蛋肠。
一、材料准备
主料：德清源鸡蛋一颗、快熟意粉100克
辅料：红萝卜香肠3根、盐0.5克、花生油一勺、胡椒粉小许、青瓜一根
二、制作步骤
步骤1、德青源鸡蛋它全国自有农场全部通过国际NSF无抗生素产品认证,检测结果显示全系产品均不含抗生素、激素和药残，这样优质的鸡蛋肯定选择给家人吃。
步骤2、德清源鸡蛋自带身份证，每个鸡蛋上面都有追溯码可以查找到是从哪个农场生产出来的，只要是从德青源生产出来的鸡蛋，不仅有品牌作为保障，更有让人安心的生产日期和生产地。鸡蛋作为营养又快熟的食材，今天我用它做了一份花样意粉煎蛋肠。
步骤3、我用的是红萝卜香肠仔，把它切成花，②放入九阳电煮锅里煎熟，煎好的香肠，装碟
步骤4、③放入快手意粉，尽快摊开中间空出来
步骤5、④德清源鸡蛋分离蛋黄蛋清
步骤6、⑤先把鸡蛋黄倒进中间的空洞里⑥小火煎到稍凝固✅⑦把剩下的鸡蛋白倒在意粉上，让它慢慢凝固，那意粉就不会散了
步骤7、⑧加入煎好的香肠花✅⑨最后将青瓜削成片卷一卷好看的摆盘撒点盐粉和胡椒粉就可以了
步骤8、漂亮又好吃，营养又快手
