火山飘雪（糖拌西红柿）

冬天干燥缺水，西红柿太治愈了。红色的西红柿，上面覆盖着白糖，取名火山飘雪

材料准备：

主料：西红柿五个、糖适量

辅料：

制作步骤：

步骤1、西红柿去皮，切掉蒂

步骤2、一个西红柿大致切成8瓣

步骤3、撒上糖即可

步骤4、几分钟就出汁了，甜甜的很好喝

烹饪技巧：

西红柿要选用老品种，软软的。不能用硬的西红柿，不然没有汁