草莓的季节！不做草莓大福怎么行？软糯香甜，好吃到飞起……
材料准备：
主料：牛奶250克、热水40克
辅料：白糖50克、黄油30克、糯米粉200克、玉米淀粉60克、椰蓉适量、草莓10个、豆沙馅儿250克
制作步骤：
步骤1、砂糖和热水搅拌使砂糖融化。
步骤2、加入牛奶。
步骤3、加入糯米粉和玉米淀粉。
步骤4、搅拌均匀。
步骤5、过筛使面糊更细腻。
步骤6、倒入容器中，尽量浅一点的容器，受热面积大缩短加热时间。盖保鲜膜蒸锅大火蒸25-30分钟。时间视面糊多少和容器深浅调整。
步骤7、趁热加入黄油。
步骤8、待不烫手时带手套揉成光滑的面团。
步骤9、静置放凉。
步骤10、草莓洗净后去蒂用厨房纸擦干水分。
步骤11、包入豆沙馅儿，顶部留一个口不包上更好看。大家随意哈！
步骤12、做好全部。
步骤13、全程带手套很好操作否则粘手。面团分成10份，每份大约50g，用手按扁。
步骤14、包入草莓豆沙馅儿，草莓尖在下。
步骤15、在椰蓉里滚一下。
步骤16、成品图
烹饪技巧：
草莓不易选用太大的，不好包也不好看。