材料准备：
主料：面粉450克、黄油50克
辅料：酵母粉5克、盐4克、细砂糖45克、牛奶245克、鸡蛋1个、奶粉25克、馅料、披萨酱80克、马苏里拉奶酪100克、卤牛肉100克、杂菜100克
制作步骤：
步骤1、把饼皮的食材按照做面包的方法操作，这里的量可以做3个12寸披萨饼底。
步骤2、饼皮醒发20分钟后再刷披萨酱，放入马苏里拉奶酪和杂菜。
步骤3、放入切好的的卤牛肉粒。
步骤4、表面撒一层马苏里拉奶酪，放入预热好的烤箱上下火200度烤到表面金黄即可。
步骤5、12寸的牛肉披萨烤好了。
步骤6、切好开吃啦！
