鸡蛋饼

小米粥配葱花鸡蛋饼绝了！

一、材料准备

主料：鸡蛋两个、面粉3汤匙

辅料：水6汤匙、盐一小勺、葱花适量、食用油适量

二、制作步骤

步骤1、一、面粉放碗里。二、打入两鸡蛋。三、撒入葱花。四、加盐少于味精。五、加水或开成面糊。六、热锅刷油，面糊下锅，一次不要放太多面糊，这样一锅，一锅就出来了……（每锅时间不能长易糊）

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三、烹饪技巧

煎一面的时间不能太长，会糊了。