鸡蛋酱拌面

2023-06-04 16:12:01

今天要和大家分享鸡蛋酱拌面,吃一口就开胃,分分钟秒光盘,连碗底都舔得干干净净的,轻松搞定一餐,超简单巨快手,喜欢的小伙伴一起来看看吧!

一、材料准备

主料:鸡蛋2个、挂面1人份

辅料:蒜2瓣、葱1根、葱伴侣黄豆酱2大勺、六月香甜面酱1大勺、黑胡椒粉克、淀粉1大勺、水半碗、食用油适量

二、制作步骤

步骤1、准备好材料

鸡蛋酱拌面

步骤2、鸡蛋打散,青椒切丁,蒜切末,葱切葱花

鸡蛋酱拌面

步骤3、取一个碗调酱汁:2勺葱伴侣黄豆酱+1勺六月香甜面酱+少许黑胡椒粉+1勺淀粉+半碗水,搅拌均匀备用

鸡蛋酱拌面

步骤4、锅中倒入适量的食用油烧热,倒入蛋液

鸡蛋酱拌面

步骤5、煎熟后盛出备用

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步骤6、原锅放入葱花、蒜末、青椒,炒出香味

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步骤7、加入鸡蛋

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步骤8、加入酱汁

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步骤9、煮2分钟关火

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步骤10、另起锅将面条煮熟

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步骤11、捞出放入碗中

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步骤12、浇上鸡蛋酱拌匀即可

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步骤13、成品图

鸡蛋酱拌面

步骤14、图二

鸡蛋酱拌面

步骤15、图三

鸡蛋酱拌面

步骤16、图四

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