娃娃菜怎么做都好吃 今天做一个简单的鸡汁娃娃菜 制作简单 调料简单 原汁原味 味道鲜嫩 口感丰富 适合减肥人士✌✌ 主要是时间短 基本上十分钟左右就可以了 特别适合上班族回家做
材料准备:
主料:娃娃菜3颗、大蒜4瓣
辅料:太太乐鸡汁2勺、虾头8个、料酒1勺、盐少量、太太乐香油1勺
制作步骤:
步骤1、准备好食材
步骤2、娃娃菜掰开放入淘米水里浸泡5分钟左右
步骤3、清洗干净大的中间切开分成两半再竖着刀斜着切断这样娃娃菜好入味小的就不用切了
步骤4、锅里放少量橄榄油放入清洗干净的虾头
步骤5、小火煸出虾油特别香
步骤6、放入娃娃菜放一勺料酒
步骤7、始终大火翻炒均匀(把虾头挑出来不要了)
步骤8、挤入适量太太乐鸡汁大火翻炒
步骤9、放入蒜蓉盐一勺香油翻炒均匀片刻就好了时间别长了要不娃娃菜变黄变蔫儿了口感就不好了
步骤10、装盘味道甘甜可口爽脆
步骤11、完美
步骤12、丰盛的晚餐开始了✌✌
烹饪技巧:
时间千万别长了 不然口感不好