啤酒陈醋焖猪脚

一、材料准备

主料：猪脚半只、啤酒1瓶

辅料：冰糖三大颗、海鲜酱一大勺、生抽适量、盐适量、姜片适量、干辣椒1个

二、制作步骤

步骤1、猪脚冷水下锅，加姜片料酒焯水，捞出洗净放入砂锅

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步骤2、加入姜片、盐、生抽、老抽、陈醋、冰糖，吃辣的可以加入干辣椒，我怕辣，但又想吃，所以只用了一个，然后倒入一大瓶啤酒，盖上盖子，大火烧开，转小火焖，直至收汁

步骤3、开吃！