一、材料准备
主料:红甜菜适量、青萝卜适量
辅料:现磨花椒粉少许、葱适量根、玉米胚芽油少许、盐少许
二、制作步骤
步骤1、备好葱段
步骤2、青萝卜切丝备用
步骤3、甜菜切段备用,给孩子吃,所以可以切得更小一些。
步骤4、等油热以后放入花椒、葱段、爆锅,炒出香味。
步骤5、放入切好的甜菜段进行翻炒,炒出汁液。
步骤6、随后放入切好的青萝卜丝,进行翻炒,待全部上色后出锅。
步骤7、美食呈现,请慢用!
三、烹饪技巧
因为做给孩子吃,所以没有放糖,喜欢吃甜口的朋友可以加入些塘。
主料:红甜菜适量、青萝卜适量
辅料:现磨花椒粉少许、葱适量根、玉米胚芽油少许、盐少许
步骤1、备好葱段
步骤2、青萝卜切丝备用
步骤3、甜菜切段备用,给孩子吃,所以可以切得更小一些。
步骤4、等油热以后放入花椒、葱段、爆锅,炒出香味。
步骤5、放入切好的甜菜段进行翻炒,炒出汁液。
步骤6、随后放入切好的青萝卜丝,进行翻炒,待全部上色后出锅。
步骤7、美食呈现,请慢用!
因为做给孩子吃,所以没有放糖,喜欢吃甜口的朋友可以加入些塘。