家庭版披萨

2023-10-16 18:48:41

材料准备:

主料:饼底面团:、家常面粉200

辅料:酵母1克、糖1克、黄油10克、牛奶160毫升、番茄沙司适量、火腿/培根/其他任意你喜欢的肉肉适量、你喜欢的蔬菜随意、马苏里拉芝士碎适量

制作步骤:

步骤1、①200克面粉+1克酵母+1克糖+160毫升牛奶嚯嚯匀成絮状②加入黄油揉成光滑面团擀平(烤盘模具形状大小)放置烤盘中整理边缘③叉子随意戳孔排气,保鲜膜盖上醒发10分钟

家庭版披萨

步骤2、均匀的刷上番茄酱,铺一层芝士碎,放上喜欢的蔬菜和肉肉,再铺一层芝士碎

家庭版披萨

步骤3、根据自家烤箱脾气烤制,我家230度烤制20分钟(中途随时关注烤制情况)

家庭版披萨

步骤4、上一张小小的拉丝,想要芝士自由的,可以多放芝士,美滋滋

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