材料准备：
主料：鸡块半只、板栗适量
辅料：盐适量、小米椒4个、生抽3汤勺、蚝油一勺、胡椒粉小勺
制作步骤：
步骤1、将鸡洗净，放入锅中焯水
步骤2、在焯水时，可以把板栗洗净备用
步骤3、焯水好后，把鸡块捞出来，水倒掉，换干净的水，煮40分钟！
步骤4、煮了40分钟后，然后倒入板栗
步骤5、放入盐、小米椒、生抽、蚝油、胡椒粉！
步骤6、搅拌均匀后，再煮20分钟，或者将板栗煮熟后，就可以了！图中可以尝一下味道，如果觉得淡了就再放点盐即可
步骤7、出锅
烹饪技巧：
反正这道菜非常的下饭，而且很简单！
就是把鸡放到锅里面煮40分钟，然后再把板栗倒进去，放入调料，一起在煮20分钟！就好了~