减肥又营养，大人孩子一起吃

天天做饭，做的有点懒了，今天弄一份简单的还有营养的汤

一、材料准备

主料：虾仁、青菜

辅料：盐、豆腐、食用油

二、制作步骤

步骤1、青菜切好备用

步骤2、虾仁洗净备用

步骤3、豆腐切块

步骤4、热油放入虾仁炒至虾仁变色，放入小青菜炒软，然后放入水烧汤，其实也可以放自己熬的鸡汤鱼汤什么的，然后加入豆腐，盐。豆腐比较难入味，我就烧开之后转小火，炖5分钟左右，起锅

三、烹饪技巧

我主要给孩子做汤，所以用的材料分量都比较少