尖椒炒腊肉，简单快手很下饭

一、材料准备

主料：腊肉100克、大蒜2瓣

辅料：尖椒100克、干辣椒3个、酱油1勺、油少许

二、制作步骤

步骤1、准备食材。

步骤2、大蒜拍碎，干辣椒切段，尖椒切丝。

步骤3、腊肉蒸熟后切片。

步骤4、锅里放少许油，放入腊肉煸炒出油，再放入大蒜和干辣椒炒香。

步骤5、倒入尖椒，快速翻炒。

步骤6、淋入酱油。

步骤7、翻炒均匀即可盛盘。