材料准备：
主料：白菜尖部5片、虾4只
辅料：胡萝卜半根、玉米粒和青豆30克、小葱1根、香菜根5根
制作步骤：
步骤1、食材：我用的是美的多功能电热锅（DY26Easy501）
步骤2、白菜尖部5片；虾4只；胡萝卜小半根；玉米粒和青豆30克；小葱1根，香菜根5根
步骤3、胡萝卜切丁，玉米粒，青豆粒备好，虾去除虾线拨壳切碎，撒一点黑胡椒备用，香菜摘掉叶子，白菜取尖部
步骤4、美的多功能电热锅接通电源，旋钮转至加热。无极旋钮控温，操作起来非常方便。
步骤5、加热很快
步骤6、放入白菜焯水变软
步骤7、香菜根也焯水捞出
步骤8、多功能电热锅中放少许油，爆香姜蒜。
步骤9、放入虾和胡萝卜；
步骤10、炒香后放玉米粒和青豆，加盐，黑胡椒，蚝油调味。不粘涂层，少油翻炒也不会粘锅，非常好用。
步骤11、放少许馅料在白菜上，用香菜根扎紧就完成啦。
步骤12、用白菜做皮，有虾仁，玉米，胡萝卜和青豆，营养健康，简单好做，热量不超标哦。
步骤13、咬一口，满满的满足和清爽，新的一年，希望大家吃的健康，一起变瘦哦。
烹饪技巧：
小贴士
1.今天制作这道菜我用的是美的多功能电热锅（DY26Easy501），加热很快，煮水焯菜都特别方便；特别吸引我的是它的锅身分离，方便拿取，清洗的时候再也不用担心底层进水啦。
2.不沾涂层，少油的烹饪蔬菜很方便，油脂摄入不会超标；
3.这道菜的食材可依据个人口味增减哦，注意虾仁不要选太大的，以免白菜包裹太大而露馅~