酸汤肥牛

肥牛除了涮火锅，做一道酸汤肥牛也是极其美味的。酸汤肥牛是一道川菜，它酸辣鲜香，爽口开胃，冬日里下饭菜首选

一、材料准备

主料：牛肉片、金针菇

辅料：蒜、姜、小米辣、青椒、番茄酱、白醋、泡椒、胡椒粉、泡椒水、黄酒、海南米椒、盐、香葱、色拉油、水

二、制作步骤

步骤1、参考视频