一、材料准备
主料：早餐食材、培根两片
辅料：鸡蛋一个、红茶一包、午餐食材、五花肉250克、杏鲍菇三条、胡萝卜50克、晚餐食材、娃娃菜一颗、低脂火腿三片、内脂豆腐半盒、鸡蛋一个、调料、黑胡椒2克、海盐2克、鸡汁2克
二、制作步骤
步骤1、早餐食材培根两片、鸡蛋一个、红茶一包
步骤2、培根无油单面煎。
步骤3、鸡蛋单面煎，早餐制作完成。
步骤4、午餐食材五花肉250克、杏鲍菇三条、胡萝卜一小根
步骤5、五花肉小火慢煎，减至双面金黄
步骤6、热火凉油爆香蒜片，加入杏鲍菇胡萝卜翻炒均匀。入盐鸡汁调味。午餐制作完成。
步骤7、晚餐食材娃娃菜一颗、内脂豆腐半盒、鸡蛋一个、低脂火腿三片。
步骤8、火腿切丝、娃娃菜切条、豆腐切块、鸡蛋搅匀。
步骤9、锅中入油，爆香葱花。
步骤10、加入娃娃菜火腿丝翻炒。
步骤11、加入开水，放豆腐。煮两分钟。
步骤12、加入蛋液。
步骤13、撒葱花，午餐制作完成
三、烹饪技巧
碳水比例13%
脂肪比例62%
蛋白质比例25%