材料准备:
主料:手抓饼一片1片、汤圆4粒
辅料:鸡蛋液少许少许、芝士碎(可以不加)工具:东菱空气炸锅、黑芝麻少许少许
制作步骤:
步骤1、准备好手抓饼,常温放软,饼皮分成4等份,每片加入汤圆、芝士包紧
步骤2、每个均匀刷上蛋液,撒上芝麻
步骤3、放进东菱空气炸锅中,用180度烤15分钟
步骤4、外皮酥脆,内馅香甜的手抓饼汤圆酥就好了,有没有很有食欲
步骤5、无油炸更健康
步骤6、我的下午茶☕️已备好
步骤7、一口咬下去,芝麻馅就全部流出来啦。唇齿留香,太棒了
烹饪技巧:
留意温度变化,观察状态,几分钟要随时留意,不然很容易暴开