酱骨牛排面

牛骨好吃，搭配面条一样，很赞，那煮个面条搭配一下卤料，青菜一餐就煮好了，超级简单

一、材料准备

主料：酱骨1个、金龙鱼鲜鸡蛋面1包

辅料：上海青1把、洋葱半个、葱花1克

二、制作步骤

步骤1、面条一包

步骤2、洋葱跟葱花切好备用

步骤3、鸡蛋面下锅捞熟两分钟

步骤4、准备好的牛骨

步骤5、热锅热油加入洋葱爆香，加入适量的清水和上海青烫熟

步骤6、上烫好的面条和酱骨，再加一勺酱骨的肉汁

步骤7、成品

三、烹饪技巧

用的是金龙鱼的鲜鸡蛋面，1包刚好一个人吃，特别方便。