材料准备：
主料：面粉1000克、酵母10克
辅料：白糖15克、五花肉750克、白糖10克、盐4克、鸡精3小勺、料酒适量、生抽1大勺、老抽半勺、耗油2勺、甜面酱2勺、黄豆1勺、八角2个、香叶4片、桂皮1块、葱1根、姜6片、菜籽油适量、水适量、十三香2勺、干萝卜缨500克、香油适量
制作步骤：
步骤1、干的萝卜缨加水泡发
步骤2、一千克面粉+酵母+白糖加+温水和成偏软的面团，进行醒发
步骤3、五花肉切丁备用
步骤4、锅里加油放入肉丁翻炒出油，加入料酒，生抽，老抽，糖，甜面酱，黄豆酱翻炒两分钟，加入八角莲，桂皮，香叶，加水炖四十分钟
步骤5、十分钟后肉粒已经入味，挑出大料
步骤6、收汁完成加入水淀粉，让汤汁粘稠度增加，方便包包子
步骤7、加入打碎的萝卜缨，我是用料理机直接打碎的，也可以剁碎，加入葱姜沫，十三香，耗油，香油彻底拌匀
步骤8、面开好了，都是均匀的蜂窝
步骤9、面团排气，揉条下挤子，擀面皮
步骤10、包包子
步骤11、包子包好二次醒发10分钟
步骤12、水烧开，放包子蒸十分钟，关火焖一分钟
步骤13、看包子好了，很松软，又白又好
步骤14、凉拌个萝卜丝
步骤15、再来点自己腌制的糖蒜，大蒜都行
步骤16、来尝尝味道吧
步骤17、馅很味美，肉香与干菜独有的香气完全融合，咬一口满嘴留香
步骤18、包了两锅，分给闺蜜些，
