香酥脆松的方块酥,夹上特别适合秋冬的黄油乳酪酱,别有一番风味!
一、材料准备
主料:小宸洋方块酥48块、黄油40克
辅料:奶油奶酪80克、细砂糖20克、抹茶粉5克
二、制作步骤
步骤1、食材。
步骤2、黄油和奶油奶酪室温软化后,搅拌均匀(软化要彻底,不然会搅不动的哦)。
步骤3、随后加入细砂糖和抹茶粉,继续搅拌,使所有食材充分混合。
步骤4、拌好的黄油奶酪糊装入裱花袋中,再准备好方块酥饼,这个夹馅搭配选用了口感很酥松的小宸洋的方块酥。
步骤5、把黄油奶酪糊均匀挤在方块酥上,再盖上另外一片。
步骤6、也可以把黄油换成淡奶油,口感会柔软些。
步骤7、配杯红茶,很不错的下午茶☕️哟。
步骤8、OK啦!
步骤9、完成✅