突然想来点小零食778，就想到了这个厨房小白都可以做好的一道美食，椒盐虾
材料准备：
主料：姜片适量、虾半斤
辅料：料酒适量、蒜五瓣、椒盐粉一瓶盖、玉米淀粉一勺
制作步骤：
步骤1、蒜瓣拍扁，切沫。虾去头去虾线，加入姜片，适量料酒腌制半小时左右，再加入一勺玉米淀粉，抓匀
步骤2、热锅下油，油温差不多六成时，倒入虾
步骤3、将虾皮炸的起泡，大概五分钟左右就可以下一步骤
步骤4、撒入蒜末，加入一瓶盖椒盐粉，快速翻炒均匀，这里蒜末也可以用大蒜粉代替
步骤5、大概炸制一分钟左右，盛出控油，晾五分钟更酥脆好吃
