材料准备：
主料：小熊饼干主体、黄油100g
辅料：糖粉50g、盐1g、全蛋液25g、牛奶15g、低粉170g、高粉30g、可可粉5g、装饰巧克力配料表、巧克力50g
制作步骤：
步骤1、将黄油提前室温软化，搅拌至细腻。
步骤2、加入糖粉搅拌均匀。
步骤3、全蛋液加牛奶混合均匀。
步骤4、高粉和低粉分次加入黄油中混合搅拌均匀。
步骤5、揉成一个面团即可。
步骤6、将面团一份为二份，一份加入可可粉揉均匀。
步骤7、揉圆静置即可。
步骤8、将棕色面团分成3个部分，搓成圆形，长度一样。（大圆面团为150g，小圆面团为30g）。
步骤9、大圆部分两边各用圆棒压两个凹槽。
步骤10、将两个小圆部分分别放到凹槽里面，然后放入冰箱冷冻。
步骤11、白色面团分出10的面团留作小熊饼干鼻子部分使用。
步骤12、将白色面团擀成长方形。
步骤13、将冷冻好的棕色面团放置在擀好的白色面团中间。
步骤14、白色面团将棕色面团卷起来放入冰箱冷冻半个小时。
步骤15、取出后切成厚度均匀即可。
步骤16、将前面备用的白色面团摁成一个个小圆。
步骤17、压在切好的饼干中心部分做鼻子使用。
步骤18、风炉150度烘烤5分钟后盖上锡纸防止表面上色后，再加五分钟即可。
步骤19、巧克力隔水融化。
步骤20、装入裱花袋内。
步骤21、在烤好的饼干上面装饰上眼睛跟鼻子就可以了。
步骤22、成品图分享
