不喜欢喝白水，平时都喝茶，冬天比较干燥，总是会咳嗽，最近看大家都在做这个，自己也试试
一、材料准备
主料：金桔1000克、柠檬1个
辅料：黄冰糖500克、盐适量、水250克
二、制作步骤
步骤1、金桔和柠檬用盐水浸泡二十分钟，浸泡后，开水金桔煮3-5分钟，去除金桔的苦味，煮好捞出金桔对半开
步骤2、柠檬切片，去掉柠檬籽，否则会发苦
步骤3、冰糖、水，放入锅内，小火煮至化开，要记得不断搅拌
步骤4、放入金桔、柠檬片，中火煮至粘稠，没有水分
步骤5、这是煮好的样子
三、烹饪技巧
1.柠檬一定要去籽，金桔籽不能去，可以化痰的
2.金桔：冰糖：水的比例2:1:0.5
3.最好趁热盛出来放到干净、干燥的容器内，不然凉了，不好刷锅