一、材料准备
主料:韭菜150克、面粉200克
辅料:盐适量、酵母3克
二、制作步骤
步骤1、发面和之前做包子发面一样
步骤2、韭菜提前洗好控水,切碎放油,包的时候再放盐
步骤3、面发好包成包子的形状再葱中间向边上按压,放电饼铛或者烤箱都可以,烤箱是180度上下火,20分钟
三、烹饪技巧
馅料可以放鸡蛋,虾仁,千张等,再配上黄骨鱼汤
主料:韭菜150克、面粉200克
辅料:盐适量、酵母3克
步骤1、发面和之前做包子发面一样
步骤2、韭菜提前洗好控水,切碎放油,包的时候再放盐
步骤3、面发好包成包子的形状再葱中间向边上按压,放电饼铛或者烤箱都可以,烤箱是180度上下火,20分钟
馅料可以放鸡蛋,虾仁,千张等,再配上黄骨鱼汤