酒酿鸡蛋奶香燕麦粥

2023-06-16 13:19:01

冬天早餐适合吃一碗热呼呼甜蜜蜜的酒酿蛋奶燕麦粥!

一、材料准备

主料:牛奶200克、酒酿3勺

辅料:即食燕麦片/黑麦片/燕麦麸皮30-40克、鸡蛋1个

二、制作步骤

步骤1、锅内倒入牛奶和酒酿,小火煮开

酒酿鸡蛋奶香燕麦粥

步骤2、倒入蛋液或者直接打入鸡蛋用铲子捣散拌均

酒酿鸡蛋奶香燕麦粥

步骤3、放入燕麦片(我用了黑麦片),盖盖焖2-3分钟

酒酿鸡蛋奶香燕麦粥

步骤4、吃时我撒了些坚果枸杞

酒酿鸡蛋奶香燕麦粥

步骤5、享用吧!

酒酿鸡蛋奶香燕麦粥

三、烹饪技巧

份量是一人份!

喜欢酒酿味道的可以多放些!

全程小火,建议用不粘锅(不然洗锅会崩溃哈哈)!

适合冬天和生理期吃的燕麦粥!