酒酿南瓜小圆子

一、材料准备

主料：南瓜一块、糯米粉一碗

辅料：窝窝醪糟2汤勺、红枣适量、冰糖适量

二、制作步骤

步骤1、南瓜去皮切成块

步骤2、南瓜放锅里蒸，蒸熟后压成泥

步骤3、加入糖，糯米粉，和成面团

步骤4、把南瓜面团搓成小圆子

步骤5、水倒入锅中沸腾后，加入我们的小圆子

步骤6、放入去核的红枣碎和冰糖

步骤7、等到小圆子浮起来后，舀两勺我们这道美食的精华窝窝醪糟，搅拌均匀

步骤8、稍微再煮一会就可以出锅啦

步骤9、酒香甘醇圆子甜糯，这个冬天就靠它暖胃了