一、材料准备
主料：胡萝卜、土豆
辅料：葱姜蒜、酱油、耗油、蜂蜜、番茄酱、淀粉水
二、制作步骤
步骤1、鸡肉切成块，胡萝卜土豆切成块，葱姜蒜切好备用。
步骤2、锅中放油，放葱姜蒜，炒香。
步骤3、放胡萝卜，土豆继续翻炒。（我还放了素鸡）
步骤4、锅里加水（不要太多，不用没过食材），然后把鸡肉平铺在菜上，盖锅盖中火焖。
步骤5、焖的时候做调味汁。（酱油、耗油、蜂蜜、番茄酱适量，混入淀粉水）。
步骤6、等鸡肉熟了，把调味汁倒进去，大火搅拌收汁即可盛出。
三、烹饪技巧
1.关于食材，我感觉放点大萝卜，白菜，蘑菇啥的都行。
2.关于调味汁，我说的适量，因为我真的是瞎放的，全凭感觉。
3.关于做法，其实跟三汁焖鸡差不多，只不过让我小小的活用了一下～