烤羊排

2023-10-17 16:19:05

材料准备:

主料:绵羊羊排(不能用山羊肉)1块、孜然粉10g

辅料:白芝麻(可不加)适量、胡椒粉2g、盐适量、蚝油(可不加)5ml、生抽(可不加)10g、烧烤粉50克、大料3个

制作步骤:

步骤1、鲜羊排。洗干净

烤羊排

步骤2、焯水后放高压锅煮软烂一点

烤羊排

步骤3、烤汁盐糖烧烤粉酱油耗油一点麻油烧烤酱

烤羊排

步骤4、放点大颗粒孜然芝麻。这个汁怎么调都行看你喜欢。或者放点辣椒油。家里有孩子没放辣。

烤羊排

步骤5、刷酱。入烤箱

烤羊排

步骤6、烤的时候看着点。我的烤箱是170℃10分钟左右。

烤羊排

步骤7、把羊排弄成小条。方便小朋友拿。

烤羊排