寿喜•乌冬面（简单快手）

一、材料准备

主料：乌冬面1包、鸡蛋1个

辅料：鸣门卷4片、寿喜锅调料30g、青菜4片

二、制作步骤

步骤1、准备好食材

步骤2、鸣门卷切片备用

步骤3、锅中倒入冷水，加入洗干净的鸡蛋。一起煮，这样节省时间。

步骤4、水开后，加入乌冬面

步骤5、锅中倒入寿喜锅底料。

步骤6、加入开水，搅拌均匀。

步骤7、把煮好的乌冬面捞起，放入碗中。

步骤8、再依次摆上煮好的鸣门卷和鸡蛋，青菜最后烫一下就好了～

步骤9、摆盘，开吃啦～

三、烹饪技巧

没有鸣门卷，也可以放午餐肉、丸子等等……