生蚝，美容养颜，滋补佳品！鸡蛋，家常必备，营养丰富！生蚝溜黄菜，海鲜与鸡蛋的碰撞，鲜香无比！
材料准备：
主料：生蚝两斤约8个、葱白两段
辅料：醋1小勺、鸡蛋3个、豌豆少许几粒点缀用
制作步骤：
步骤1、生蚝洗净上锅蒸5分钟，蚝壳打开即可，方便开蚝取肉
步骤2、开蚝刀取肉
步骤3、8个蚝肉
步骤4、三个鸡蛋加醋调匀
步骤5、加入蚝肉，调匀
步骤6、油锅煸炒豌豆断生
步骤7、重新起油锅煸炒葱白提香
步骤8、下入鸡蛋蚝肉一起快速翻炒，待鸡蛋凝固即可
步骤9、出锅，撒上豌豆点缀
步骤10、鲜嫩可口的蚝肉，夹着鸡蛋的顺滑，这一盘太少了！
