营养好吃的莴笋叶也不要浪费了哦！
材料准备：
主料：莴笋叶量随意、盐少许
辅料：生抽1勺、香醋2勺、香油1勺、糖小半勺、熟芝麻/花生碎（可选）适量
制作步骤：
步骤1、莴笋叶洗净，放入烧开的水中焯1-2分钟，捞出放入凉水中，攥干水分
步骤2、切成小碎丁，加入1勺生抽，2勺醋，少许盐，小半勺糖，1勺香油拌均
步骤3、1勺就是这样的普通勺子的量
步骤4、撒熟芝麻/花生碎，或者芝麻花生都撒会更香哦！
烹饪技巧：
跟我妈妈学的这道爽口拌莴笋叶，从小就爱吃，现在我家娃也特别爱吃呢（娃跟我一样爱吃酸哈哈）！
家里莴笋叶别扔掉浪费啦，拌着吃吧！