一、材料准备
主料:腊肠2根、鸡蛋3个
辅料:葱适量、姜蒜适量、油少量、盐适量、生抽适量
二、制作步骤
步骤1、超市买的包装腊肠
步骤2、准备姜蒜
步骤3、锅不用放油,直接炒几下放点水,这样腊肠才能煮熟,差不多熟放姜蒜,盛起
步骤4、锅里放花生油炒鸡蛋
步骤5、鸡蛋刚凝固时就放腊肠
步骤6、最后放点生抽和葱花就可以了。
主料:腊肠2根、鸡蛋3个
辅料:葱适量、姜蒜适量、油少量、盐适量、生抽适量
步骤1、超市买的包装腊肠
步骤2、准备姜蒜
步骤3、锅不用放油,直接炒几下放点水,这样腊肠才能煮熟,差不多熟放姜蒜,盛起
步骤4、锅里放花生油炒鸡蛋
步骤5、鸡蛋刚凝固时就放腊肠
步骤6、最后放点生抽和葱花就可以了。