土豆腊肠焖饭

2023-06-06 05:28:01

今天给大家带来一道懒人电饭煲版土豆腊肠焖饭,食材丰富一锅出营养又好吃,做法简单,了解一下~

一、材料准备

主料:大米2杯、土豆1个

辅料:美国杂粮1小碗、腊肠2根、洋葱1个、料酒1勺、酱油2勺、蚝油1勺

二、制作步骤

步骤1、准备食材,量可以根据个人胃口增减,我这个3-4人的量。

土豆腊肠焖饭

步骤2、洋葱去皮切小丁。

土豆腊肠焖饭

步骤3、腊肠切丁。

土豆腊肠焖饭

步骤4、土豆去皮洗净切小块。

土豆腊肠焖饭

步骤5、起油锅,加入洋葱煸炒再加入腊肠丁。

土豆腊肠焖饭

步骤6、加入料酒小火翻炒1分钟。

土豆腊肠焖饭

步骤7、再加入土豆块,玉米粒胡萝卜丁豌豆。

土豆腊肠焖饭

步骤8、加入两勺酱油。

土豆腊肠焖饭

步骤9、加入蚝油。

土豆腊肠焖饭

步骤10、中小火翻炒2分钟关火。

土豆腊肠焖饭

步骤11、大米淘干净,倒入臻米电饭煲的“做饭”内胆中,加入纯净水,水量根据个人喜欢添加。

土豆腊肠焖饭

步骤12、再把炒好的土豆腊肠倒入电饭煲内胆中铺平,内胆放回主机。

土豆腊肠焖饭

步骤13、启动精华煮模式即可,一锅多用,两个内胆,一个做菜,做汤,一个做饭,喜欢。

土豆腊肠焖饭

步骤14、铛铛铛,香喷喷的土豆腊肠焖饭出锅啦!

土豆腊肠焖饭

步骤15、色香味俱全,好吃又营养。

土豆腊肠焖饭

步骤16、有时蔬,有肉肉,有主食,真是完美结合。

土豆腊肠焖饭

步骤17、一口一勺,好吃停不下来。

土豆腊肠焖饭

三、烹饪技巧

炒土豆腊肠时不需要加水,米饭的水量和平时煮饭一样即可。