一、材料准备
主料:条状年糕几根、韩式辣椒酱2勺
辅料:拉面一袋、香菇几朵、豆腐半块、豆腐皮1张、午餐肉几片、芝士鱼丸5粒、圆葱少许、葱花少许、辣白菜200克
二、制作步骤
步骤1、切一点圆葱和葱花。准备配菜,自己喜欢吃的菜,香菇,豆腐皮,豆腐,午餐肉,鱼丸,年糕,角瓜等等
步骤2、调一个酱料:两勺韩式辣酱、一勺生抽、半勺白糖、一勺辣椒面、一包辛拉面调料粉,加少许清水搅拌均匀。
步骤3、起锅热油炒香圆葱葱花
步骤4、放入适量辣白菜炒香~
步骤5、把喜欢吃的菜码好,底下先铺青菜再铺丸子和肉类。
步骤6、倒入调好的酱汁
步骤7、倒入500毫升清水,煮开
步骤8、水开后放入辛拉面,盖上锅盖焖煮熟
步骤9、非常好吃,可以搭配米饭