看张嘉译的《装台》一定要吃这同款辣子蒜羊血，香辣美味蒜香浓郁，味道简直嘹咋了
材料准备：
主料：羊血500、菜籽油3勺
辅料：大葱1根、生姜1块、大蒜8瓣、蒜苗2根、干辣椒面2勺、芝麻10克、五香粉1勺、胡椒面3克、盐5克、香醋2勺、生抽1勺
制作步骤：
步骤1、准备好所有食材
步骤2、将羊血切小块，放上姜片，葱段，五香粉
步骤3、放点胡椒粉
步骤4、放盐
步骤5、加水
步骤6、用调料水将羊血冒一下因为羊血有膻味所以多煮一下
步骤7、捣好蒜泥
步骤8、碗中放入蒜泥，干辣椒面，蒜苗碎，芝麻
步骤9、将煮好的羊血捞出控干水分
步骤10、锅中倒入多力小炸浓香菜籽油烧热
步骤11、将热油泼在小料上滋啦滋啦的
步骤12、倒入香醋
步骤13、倒入生抽
步骤14、放盐
步骤15、放鸡粉
步骤16、将小料搅拌均匀倒在羊血上
步骤17、不腥不腻，香辣开胃，做法简单
