懒人煲仔饭

2023-06-18 15:35:01

什么都比不上碳水带来的快乐,懒人必备煲仔饭,你的腊味也同步做起来

一、材料准备

主料:味极鲜酱油3勺、青菜1把

辅料:老抽1勺、清水适量、小葱3根、香菜3根、蒜3瓣、姜2片

二、制作步骤

步骤1、腊味切成小块

懒人煲仔饭

步骤2、放入电饭煲,煲仔饭或煮饭模式蒸熟

懒人煲仔饭

步骤3、热锅凉油下入葱姜蒜香菜翻炒爆香

懒人煲仔饭

步骤4、加入一碗清水,加入生抽老抽比例3:1,煮沸。倒出备用

懒人煲仔饭

步骤5、酱油淋在热腾腾的米饭上搅拌均匀,就可以享受美味了

懒人煲仔饭

三、烹饪技巧

米饭要热