#李锦记旧庄蚝油鲜蚝鲜煮#

一、材料准备

主料：香菜2棵、李锦记旧庄蚝油适量

辅料：蒜两瓣、麻油适量、金针菇100克、小米辣1个

二、制作步骤

步骤1、金针菇清洗后焯水，挑出后加点麻油。

步骤2、黄瓜清洗干净后，把外皮削了，准备切丝。

步骤3、切丝备用

步骤4、蒜瓣切碎，小米辣切碎

步骤5、香菜清洗

步骤6、备用

步骤7、李锦记旧庄蚝油一勺定鲜

步骤8、一勺放入蒜瓣小米辣碎中

步骤9、生抽一勺

步骤10、两勺米醋

步骤11、没有放盐和糖。

步骤12、香菜已经和金针菇，黄瓜汇合

步骤13、酱汁放入

步骤14、拌匀，开吃。