每天工作到下午，就像泄了气的皮球。为了补充体力，又不想多花时间，索性做这个吧。虽说下午茶是英式的，可是人到了下午都会疲惫啊。所以赶紧来Mark我的这款下午茶点吧，准备好材料只需两分钟，然后就坐等10分钟烘烤。出烤箱凉一下就可以吃了。香脆可爱小圆Bread，美味又营养！
一、材料准备
主料：柠檬半个、打发的稀奶油1盒
辅料：普通面粉200克、白砂糖适量、盐适量、牛奶看着倒、小苏打适量、红茶适量
二、制作步骤
步骤1、Anchor的WhippingCream倒在干净无水无油的大碗里，挤压半个Lemon汁
步骤2、他们两用Chopsticks搅拌成凝固状态，30秒就凝固了，SourCream就做好了，简单吧，嘻嘻
步骤3、你会在搅拌过程中发现手感越来越硬，动不了了，就可以偷吃一口啦
步骤4、准备面团dough，再拿一个干净无水无油的大碗放少量面粉，盐Salt、sugar糖、小苏打，用你的大手抓，抓匀拌匀，然后倒入牛奶，记住！不要肉面，凝固就好，稍微整理一下dough，分成5小份，表面再撒一些生粉，放入预热好的烤箱180度10分钟
步骤5、出Oven啦，然后你就可以用你赚钱的小手搬开酥脆的小面包蘸Sourcream吃了哦。对了，别忘了给自己冲一杯红茶。Reda的下午茶店就做好了。Get到了吗？Tryit！
三、烹饪技巧
做Baking呢，就是熟能生巧，我不喜欢克数弄得死死的，我在用中餐的适量做Baking。哈哈，大师就是我这样的吧（骄傲脸）