美味好物就要分享出来
一、材料准备
主料:李锦记旧庄蚝油适量、蒜两瓣
辅料:菜籽油适量、罗马菜三颗
二、制作步骤
步骤1、老规矩,全家福
步骤2、菜切段,蒜切碎
步骤3、热锅下菜籽油
步骤4、倒入罗马菜翻炒断生
步骤5、下入蒜蓉,翻炒微变软
步骤6、这样就可以出锅了
步骤7、装盘,撒上李锦记旧庄耗油,完美
步骤8、你没看错,真的只有耗油,好的食材配上完美调料,分分钟美上天
三、烹饪技巧
罗马菜一定要嫩,耗油要舍得放,这个一点不咸,还带一点甜,非常鲜就是了,上桌光盘不是梦
美味好物就要分享出来
主料:李锦记旧庄蚝油适量、蒜两瓣
辅料:菜籽油适量、罗马菜三颗
步骤1、老规矩,全家福
步骤2、菜切段,蒜切碎
步骤3、热锅下菜籽油
步骤4、倒入罗马菜翻炒断生
步骤5、下入蒜蓉,翻炒微变软
步骤6、这样就可以出锅了
步骤7、装盘,撒上李锦记旧庄耗油,完美
步骤8、你没看错,真的只有耗油,好的食材配上完美调料,分分钟美上天
罗马菜一定要嫩,耗油要舍得放,这个一点不咸,还带一点甜,非常鲜就是了,上桌光盘不是梦