鸡胸肉搭配芦笋,口感丰富,减脂必备!
材料准备:
主料:品利特级初榨橄榄油8g、鸡胸肉1块
辅料:芦笋6-8根、盐少许、生抽1勺、食醋少许、黑胡椒适量
制作步骤:
步骤1、将鸡胸肉用盐、酱油、醋、黑胡椒,两面均匀涂抹后腌制⏰15分钟
步骤2、芦笋去掉根部,切小段
步骤3、开水烫2分钟,捞出沥干水分
步骤4、热锅倒品利特级初榨橄榄油
步骤5、将鸡肉卷开口朝下放入锅中
步骤6、小火慢煎至两面金黄,就可以出锅啦~
烹饪技巧:
1.鸡胸肉一定要腌时间长一点,更入味。
2.煎的时候注意不要太大,避免肉质变老。
3.用的是品利特级初榨橄榄油,健康营养,减脂期必备好油!