休息天阳台冬日暖阳下听歌追剧补充能量
一、材料准备
主料：草鸡鸡脚10个、草菇老抽3ml
辅料：生抽1勺、低钠盐适量、黄冰糖少许、芝麻香油少许、八角茴香1个、干红辣椒1个、香叶1枚片、生姜片3片
二、制作步骤
步骤1、精选草鸡脚，清水洗净，锅里放水生姜片，料酒，煮开锅，温水洗净晾干水分。非转基因玉米油炸香，捞出，待用
步骤2、锅里加调料(上述)，加水烧开，加入炸香的鸡脚，中慢煮，闻到香味肆溢，大火收汤，同时捞出姜片，茴香，八角，香叶，红辣椒，不停翻动，直到汤汁收干，关火，装盆
步骤3、满满的胶原蛋白，允指草鸡脚就做好了，慢慢的享用吧，背对暖阳追剧佳味。
