一、材料准备
主料：水油面、面粉200克
辅料：猪油50克、水或者牛奶适量、白糖适量、油酥面、面粉180克、猪油90克、玫瑰酱300克、熟糯米粉100克
二、制作步骤
步骤1、面粉、油、牛奶和面
步骤2、分成剂子
步骤3、酥油皮：猪油和低筋面粉
步骤4、炒熟的低筋面粉和玫瑰酱搅拌
步骤5、包酥皮
步骤6、包好后压成长舌状卷好
步骤7、两头往中间按压，扞成圆饼皮
步骤8、把玫瑰馅包好
步骤9、按压成饼状
步骤10、用牙签轻轻地扎几个洞，以防爆浆
步骤11、两面翻几次后关火，用余温烤熟
步骤12、也可以撒点芝麻
