酸梅汤，酸酸甜甜人人都爱喝。但是外面买的不放心，怕有添加剂。其实自己在家也可以做，味道也不差，最重要的是放心。
一、材料准备
主料：乌梅50克、山楂20克
辅料：甘草（可放可不放）3克、陈皮30克、桂花5克、冰糖150克、水3升
二、制作步骤
步骤1、将乌梅，山楂，陈皮，甘草（甘草有就放，没有也可不放）洗净放入锅内，冰糖也放入锅内。
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步骤2、加入水，没过食材，稍多点也可以（因为要煮一段时间），大火煮开。
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步骤3、等水沸腾后，转小火。再煮25到30分钟
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步骤4、时间到，放入桂花，再小火煮5到10分钟。
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步骤5、时间到，放凉即可饮用。
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步骤6、成品！
步骤7、成品
