手抓饼真的是万能啊 家里囤手抓饼的伙伴有福了 分享一道消灭手抓饼的菜品
一、材料准备
主料:基围虾350克、妙可蓝多芝士适量
辅料:手抓饼5张、盐适量、黑胡椒适量、料酒适量、姜丝适量、鸡蛋液适量
二、制作步骤
步骤1、新鲜基围虾去壳抽筋备用
步骤2、加入姜丝、料酒、盐和黑胡椒腌制半小时
步骤3、手抓饼提前软化一下,太硬卷起来会开裂。一张饼切3段,撒一层芝士放上虾仁后卷起
步骤4、烤箱180度20分钟提前预热,具体时间看自家烤箱脾气,可以在烤制过程中观察上色情况来调整时间。卷好的鲜虾卷依次摆放烤盘上,刷蛋液撒少许海盐和黑胡椒,烤箱预热结束后放入烤制
步骤5、这道菜其实挺简单的,并且好看又营养,小伙伴们动起手来吧