过程成功的又一次忘了拍图实在抱歉
一、材料准备
主料:玫瑰花糖50克左右、白砂糖40克
辅料:高筋面粉300克、牛奶60克、鸡蛋2个、奶粉30克、黄油20克、酵母粉4克
二、制作步骤
步骤1、面粉,鸡蛋,黄油,砂糖,牛奶,奶粉,酵母粉全部放入面包机,选面团发酵功能
步骤2、发酵好的面团案板反复擀长条2~3次后进行二次醒发30分钟
步骤3、醒发好的面团再次擀成两边细中间宽的长条
步骤4、玫瑰花糖装裱花袋,袋子尖剪小口,挤至面团中间,从一头松松的卷到另一头
步骤5、烤箱垫油纸180°预热10分钟,90°上下火烤20分钟,120°上下火烤20分钟,180°~200°上火烤10分钟上面上色(看着点别糊了)完成