老干妈扇贝肉 | 格瑞美厨GOURMETmaxx一体机

扇贝，是非常天然的补锌、补钙、补铁的好方法，而且经常食用扇贝对促进脑细胞发育，活化脑细胞有极大的好处。

材料准备：

主料：老干妈20克、扇贝肉400克

辅料：生抽20克、油30克、花椒2克、料酒10克、桂皮1块、香叶1片、干辣椒2个、大蒜1头

制作步骤：

步骤1、清空主锅加油、大蒜、桂皮、香叶、花椒、干辣椒、老干妈，3分钟/120度/速度L爆香。

步骤2、加入扇贝和生抽，3分钟/105度/速度L，结束后撒上芝麻即可享用。

步骤3、完成后趁热享用。