青椒炒蛋

青椒炒蛋一道十分适合上班族的快手家常菜，准备和烹饪时间不超过十分钟，做法简单，营养又丰富。快来试试吧！

材料准备：

主料：青椒2个、鸡蛋3个

辅料：蒜2瓣、盐（根据个人口味）适量、生抽1勺

制作步骤：

步骤1、青椒洗净切块。

步骤2、鸡蛋打散炒熟。

步骤3、锅中放油放入青椒翻炒，倒入鸡蛋继续翻炒。

步骤4、加蒜片，盐，生抽翻炒出锅。

步骤5、简单快捷的青椒炒蛋好啦！

烹饪技巧：

青椒不要炒时间长了，脆脆的才好吃。